Misket limonunun yeşil limon olmadığını biliyor muydunuz ??? Misketlimonu flavonol glikoz olarak bilinen güçlü fitokimyasallar içerir. Bunlara kaempferol de dahildir. ??Kaempferol, damar sertliğini önlemeye yardımcı olur ve ilaveten kanserle savaşmada kemoprevansiyon aracı görebilir. ??Flavonol glikoz, birçok kanserde kanser hücrelerinin bölünmesine engel olabilir. Bir araştırmaya göre misket limonundaki güçlü antioksidan kanser hücrelerinin üremesini durdurmaktadır. ??Kolera salgını görülen batı afrika köylerinde misket limonu suyunun günün ana yemeği olarak kullanımının, hastalığın kontraksiyonuna karşı koruyuculuk sağladığı saptanmıştır. ??Misket limonu seçerken; Suyundan faydalanmak istiyorsak sıkı ve ağır misketlimonları seçmeliyiz. Koyu yeşil yapraklı ve canlı olanlarını tercih edin ?? Misket limonu suyu tuz yerine kullanılırsa mükemmel sonuçlar verir ve yemeklere hoş bir tat verir.