??Hint hurması olarak da bilinen demirhindi aslında baklagil familyasına aittir. Köken olarak Afrika’ya dayanan ve orada filleri sakinleştirmek için kullanılan demirhindi, bizim kültürümüzde de yaprakları ve tohumları nedeniyle alternatif tıp alanında kullanılır. Karın ağrısına ve sindirime iyi geldiği bilinen bu bitkiyi Osmanlı döneminde yapıldığı gibi ramazan aylarında susuzluğu gidermesi nedeniyle şerbet formunda tüketebilirsiniz. Önemli bir nokta: ilaç kullanıyorsanız, hamileyseniz veya kronik bir hastalığınız varsa mutlaka doktorunuza danışın. Afiyet olsun!